Friday, August 14, 2009

Pechenye

250 gr smetana yoki qatiq
250 gr shakar
1 ta margarin
4ta tuhum,yarim choy qochiq soda,vanilin ,un.
Tayorlash: Togorachaga smetana solib ustiga soda solib kopirtirib olamiz,ustiga shakar, vanilin,tuxum chaqib aralashtiramiz.Keyin ustiga eritilgan margarin va un solib yumshoq xamir qilinadi.xamirni 15-20 min xolodilnika qoyiladi keyin xamirni yoyib xar xil uzorchalada kesib listga teriladi terilgandan keyin ustiga tuxum sarigi suriladi va shakar sepiladi.Yoqimli ishtaxa.

No comments:

Post a Comment